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酒店:未來應(yīng)該擁有什么樣的前臺(tái)呢?

自助服務(wù)技術(shù)已經(jīng)出現(xiàn)很長一段時(shí)間了。機(jī)場,地鐵站,汽車站一直在使用自助服務(wù)機(jī)縮短排隊(duì)時(shí)間,提升客戶服務(wù)質(zhì)量。這些科技正在以自己的方式進(jìn)入酒店,并且,每一次前進(jìn)都會(huì)給酒店經(jīng)營者帶來其他的啟示或考慮。那么我們的酒店前臺(tái)是不是也可以采用自助服務(wù)呢?

更新于 2023-01-18

  自助服務(wù)技術(shù)已經(jīng)出現(xiàn)很長一段時(shí)間了。機(jī)場,地鐵站,汽車站一直在使用自助服務(wù)機(jī)縮短排隊(duì)時(shí)間,提升客戶服務(wù)質(zhì)量。這些科技正在以自己的方式進(jìn)入酒店,并且,每一次前進(jìn)都會(huì)給酒店經(jīng)營者帶來其他的啟示或考慮。那么我們的酒店前臺(tái)是不是也可以采用自助服務(wù)呢?

  有的品牌酒店已經(jīng)開始采用“自助入住”服務(wù),它使客人可以繞過傳統(tǒng)的登記入住流程。

  可以這么說,自助入住的優(yōu)勢(shì)就是節(jié)省時(shí)間。自助服務(wù)機(jī)或移動(dòng)入住設(shè)備可以幫助客人快速辦理事務(wù)或完全跳過前臺(tái)。這些系統(tǒng)在規(guī)模較大的酒店中具有更多的優(yōu)勢(shì)。規(guī)模較大的酒店每天都有成千上百的旅客入住,自助入住選項(xiàng)可以給每一位客人提供更好的客戶服務(wù),即使有的旅客并不使用它。使用自助服務(wù)機(jī)的客人可以幫助縮短前臺(tái)的排隊(duì)時(shí)間,排隊(duì)長度沒有了額外的壓力,前臺(tái)人員就能更好地集中注意力和精力,幫助那些需要幫助的客人。

  規(guī)模較小的酒店也可以從中受益。酒店規(guī)模小,它的工作人員也相應(yīng)較少。通常,每個(gè)員工都需要擔(dān)任多項(xiàng)職責(zé)。理想情況下,前臺(tái)一直是有人的,但是在現(xiàn)實(shí)中,這是不太可能的。在夜班時(shí),前臺(tái)人員運(yùn)送行李或拿毛巾給酒店客人的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。在離開前臺(tái)的這段時(shí)間,偶爾會(huì)有客人需要辦理入住手續(xù)。在前臺(tái)人員回來之前,大堂的自助服務(wù)機(jī)可以發(fā)揮作用,幫助客人辦理入住。

  在這個(gè)智能的新時(shí)代,在我們的生活當(dāng)中,已經(jīng)出現(xiàn)了很多智能的黑科技,幫助我們的生活趨向更加便捷化和智慧化。例如智能家居,能讓我們一手掌控全屋的所有設(shè)備,一鍵開關(guān)家里的電器設(shè)備。這個(gè)是智能家居帶給我們其中一個(gè)好處。

  那么近兩年,非常熱門的智慧酒店,又可以給我們帶來什么好處?

  當(dāng)我們打算入住酒店的時(shí)候,只要在相應(yīng)的酒店App或者公眾號(hào)上面,我們就可以預(yù)定房間,來到酒店之后,我們不再需要經(jīng)過前臺(tái)的排隊(duì)審核,直接在酒店對(duì)應(yīng)的機(jī)器設(shè)備面前完成入住操作。我們拿到對(duì)應(yīng)的房卡或者通過房間的指紋鎖,就可以成功入住該酒店。進(jìn)酒店之后,房間里面的燈光、空調(diào)、就會(huì)自動(dòng)打開、窗簾自動(dòng)關(guān)閉,背景音樂緩緩響起,我們不需要再用手去按開關(guān)、按空調(diào),房間里面的智能設(shè)備就可以幫我們完成相對(duì)應(yīng)操作。另外,室內(nèi)的溫控設(shè)備,還能根據(jù)室內(nèi)的溫度,自動(dòng)調(diào)節(jié)最適宜的溫度,這個(gè)就是智慧酒店系統(tǒng)帶來的其中好處。

  智慧酒店的特點(diǎn):

  1、智慧酒店系統(tǒng)的特點(diǎn),首先就是人性化的場景。所有的設(shè)備,都可以通過系統(tǒng)的設(shè)備,去達(dá)到客人的需求,也可以通過酒店方的建議,達(dá)到目前的市場需求。這些都是傳統(tǒng)酒店所不能具有的;

  2、第二就是節(jié)約能源,開放式的接口,這個(gè)系統(tǒng)有很多開放的協(xié)議,有232、485的接口,這樣就可以跟一些BA的系統(tǒng)、門鎖還有衛(wèi)浴的系統(tǒng)比較輕易的連接在一起,還可以進(jìn)行系統(tǒng)聯(lián)動(dòng), 幫助客人實(shí)現(xiàn)更高的要求;

  3、網(wǎng)絡(luò)化的管理,可以實(shí)時(shí)監(jiān)控,遠(yuǎn)程管理和歷史查詢。實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)酒店房間的設(shè)備的運(yùn)行情況,出現(xiàn)問題第一時(shí)間響應(yīng),能提高客人入住的安全性,以免出現(xiàn)意外情況。當(dāng)然了,這些設(shè)備的使用情況都不會(huì)侵犯到客人的隱私;

  4、模塊化設(shè)計(jì),每一個(gè)模塊都是單獨(dú)的、獨(dú)立的,易升級(jí)、易維護(hù),只要在線就可以升級(jí),因?yàn)樗悄K化,相對(duì)來說成本就比較低一點(diǎn);

  5、集成性高,可以高度集成和對(duì)接第三方系統(tǒng);

  6、可以編輯多種個(gè)性化場景,所有的場景在面板上都可以一鍵控制,因?yàn)槲覀冊(cè)谔峁┻@個(gè)面板、系統(tǒng)的時(shí)候,這些場景已經(jīng)是為酒店、業(yè)主方設(shè)定好的場景了;比如打開房門就會(huì)有相對(duì)應(yīng)的迎賓燈順序亮起,其它燈光微微變亮,窗簾關(guān)上,還有會(huì)客場景,可以看到場景的變化,還有影院場景,另外就是可以設(shè)置多種睡眠模式,關(guān)閉電視、窗簾、燈光還有啟動(dòng)新風(fēng),空調(diào)自動(dòng)調(diào)節(jié)功能。還有起床模式,到了7點(diǎn)定一個(gè)起床,有音樂、窗簾、燈光都開啟,當(dāng)有朋友到訪時(shí),可以把他切換到電視畫面上,另外退房功能,當(dāng)按下退房按鈕之后,服務(wù)員提前知道,然后提前通知客房檢查,大大減少了等待的時(shí)間。

  智慧酒店系統(tǒng),能夠從多方面去提高酒店的服務(wù),提升客戶的入住體驗(yàn)。

  客控系統(tǒng)的出現(xiàn)為酒店解決了至少兩方面的問題,首先是酒店整體的服務(wù)水平,因?yàn)榭蛻粝矏鄣目涂叵到y(tǒng)而有了質(zhì)的飛躍,另一方面則是酒店的各項(xiàng)管理工作,在品牌好的客控系統(tǒng)維護(hù)下,效率更上了一層樓。那在酒店使用客控系統(tǒng)的過程中,需要持續(xù)性的進(jìn)行它的日常養(yǎng)護(hù)工作,目的就是在故障發(fā)生前將其排除出去,令客控系統(tǒng)的功能擴(kuò)展到較大水平。

  一、操作軟件的程序需要設(shè)立規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)

  客控系統(tǒng)是有專門的操作軟件和顯示界面的,要求操作人員要進(jìn)行事前培訓(xùn),起碼要告知清操作過程中該注意的細(xì)小環(huán)節(jié)。例如操作軟件用完后有正規(guī)的關(guān)機(jī)程序,直接去關(guān)閉電腦的電源,可能會(huì)導(dǎo)致存儲(chǔ)信息的丟失,因此即使遇到突發(fā)性的停電情況,也要按照流程去關(guān)閉系統(tǒng)。

  二、懂得保護(hù)系統(tǒng)內(nèi)部存儲(chǔ)的資料和文件

  高品質(zhì)的客控系統(tǒng)會(huì)將顧客的信息一一記錄清晰,然后保存在系統(tǒng)內(nèi)部,這些資料和文件如果被不小心刪除的話,將影響到客控系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行,還可能導(dǎo)致酒店流失掉重要客戶的資料,因此這一點(diǎn)在培訓(xùn)的時(shí)候要強(qiáng)調(diào)清楚。

  三、會(huì)通過聯(lián)網(wǎng)來排除系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)故障

  一旦客控系統(tǒng)突然陷入網(wǎng)絡(luò)不暢通的局面,第一步先檢查連接的水晶頭是否完全插入,第二步去檢查水晶頭的排序正不正確,第三步則要檢查交換機(jī)的網(wǎng)線。當(dāng)做完這些排查工作后網(wǎng)絡(luò)還未恢復(fù),那就試著調(diào)換一下交換機(jī)的插口。

  為保證客控系統(tǒng)能夠長時(shí)間的平穩(wěn)運(yùn)行,關(guān)于它的養(yǎng)護(hù)工作應(yīng)成為日?;男袨?,當(dāng)然得先從系統(tǒng)的操作開始,做好人員的崗前培訓(xùn),將所有的注意要點(diǎn)以及故障排除的基本方法都做好交接,使用的過程做到規(guī)范無誤,出現(xiàn)問題能一一排除就可以養(yǎng)護(hù)好客控系統(tǒng)。

  社會(huì)在不斷發(fā)展,而酒店行業(yè)的發(fā)展更是迅速,但是成本的不斷增加使得許多酒店業(yè)主們比較惱火,該采取怎樣的方式來降低成本增加盈利是酒店業(yè)主們首要考慮的事情。

  智能酒店房控系統(tǒng)的研發(fā)始終圍繞著綠色環(huán)保人文而展開,它能夠有效控制電能和人員成本。

  酒店的電能耗用最大的就是照明系統(tǒng)和空調(diào)設(shè)施,客房中的電能浪費(fèi)最明顯的也是照明和空調(diào),因?yàn)橛械目腿俗叱鱿词珠g或者離開房間時(shí),會(huì)忘記關(guān)燈和空調(diào),那么通過智能酒店房控系統(tǒng)可以清楚的識(shí)別到房間內(nèi)是否有人,然后對(duì)照明系統(tǒng)和空調(diào)自動(dòng)設(shè)置進(jìn)入無人狀態(tài),而當(dāng)客人回來時(shí)所有設(shè)施在恢復(fù)離開之前模式,這樣能夠節(jié)省很多不必要的損失,既能為社會(huì)做貢獻(xiàn),也為酒店節(jié)省成本。

  智能酒店房控系統(tǒng)的智能化服務(wù)方式,為酒店節(jié)省大量的服務(wù)人員,傳統(tǒng)酒店的服務(wù)人員基本都是按樓層進(jìn)行分配,這樣可能導(dǎo)致有的人員很閑,而有的人員忙不過來,其實(shí)傳統(tǒng)的分配模式也是為了能夠第一時(shí)間提供客人服務(wù)而設(shè)置的,但是現(xiàn)在又了智能酒店房控系統(tǒng),酒店管理人員可以少分配人員站崗,等到客人有服務(wù)請(qǐng)求時(shí)在分配人員也是很快捷的,因?yàn)榉?wù)請(qǐng)求都是智能化的,系統(tǒng)后臺(tái)和客房外的門顯都能清晰的反應(yīng)客人的需求,所以智能房控系統(tǒng)的使用對(duì)于酒店服務(wù)人員的減少很有幫助。

  另外該系統(tǒng)本身的成本也很低,酒店可能在初期建設(shè)會(huì)覺得這是一項(xiàng)額外的高成本投入,但是它的后期維護(hù)成本相當(dāng)?shù)?,并且從它給酒店帶來的這些利益來看,全方面衡量,它是酒店降低成本最明智的選擇。

  近年來各行各業(yè)也都在講創(chuàng)新,尤其是智能化智慧化已經(jīng)成為了業(yè)界同時(shí),酒店無疑也是其中之一。但是不少酒店還是沒有意識(shí)到裝客控系統(tǒng)的好處,那么有客控系統(tǒng)和沒客控系統(tǒng)有什么差別呢?

  以前我經(jīng)常出差,住慣了智能酒店,也喜歡住智能酒店,因?yàn)橹悄芫频晔⌒膮?我去了xx酒店,在前臺(tái)拿了房卡,一進(jìn)門空調(diào)就是適宜的25度,房間很涼快,頓時(shí)感到心曠適宜。我喜歡追劇,尤其是美劇,比如說蝙蝠俠和綠巨人,還有神盾局,在酒店電視上看著,打手機(jī),用手機(jī)同屏,去上廁所都能看,當(dāng)然現(xiàn)在被廣電總局禁播了啊。

  晚上睡覺,手機(jī)控制窗簾,讓它都關(guān)掉,安靜的環(huán)境和低噪音才是我要的。晚上睡覺一覺到天亮,溫度從開始到現(xiàn)在都一直剛剛好。

  來到這里約上三五好友,一起嗨皮,周圍有什么還吃得好玩的,打開手機(jī)智能酒店客控系統(tǒng)就能隨時(shí)隨地的幫我解決,吃喝玩樂購就是這么省心。

  那如果沒有客控系統(tǒng)呢?

  等我走到房間,正是熱的要死的時(shí)候,空調(diào)才開始運(yùn)行,窗簾還要用手拉,厚厚的窗簾還有點(diǎn)壞,有幾次用手拉的勁兒太大差點(diǎn)把窗簾拉壞。真是糟心,去洗個(gè)澡還要等熱水慢慢開起來,打電話給前臺(tái)才能解決。晚上睡覺剛開始還好,到了下半夜冷的要死,還要下床調(diào)高溫度。

  本來要和朋友的聚會(huì),也沒有可以玩的地方,真是想想就是一肚子氣,本來是來放松的,卻變成了滿滿的吐槽,這個(gè)酒店給差評(píng)。

  想想吧,酒店智能化成為趨勢(shì),而很多酒店都沒有這個(gè)意識(shí)。問題是很多客人有可能已經(jīng)體驗(yàn)過智能化酒店了,你這邊都還是老一套,這意味著酒店客源的流失啊,本來生意就不好做,現(xiàn)在已經(jīng)來了的客人卻有可能因?yàn)轶w驗(yàn)不好,再也不來了,本來有可能轉(zhuǎn)化為熟客的人,現(xiàn)在體驗(yàn)卻非常不好。

  如今是科技的時(shí)代,所以各種智能系統(tǒng)湊出現(xiàn)了,酒店也慢慢出現(xiàn)了酒店智能控制系統(tǒng)了。其中酒店智能控制系統(tǒng)最受大家歡迎的一種系統(tǒng),功能以及作用很多。那么,酒店智能控制系統(tǒng)在未來市場會(huì)有什么樣的發(fā)展情況呢?

  近年來隨著中國酒店行業(yè)規(guī)模的迅速擴(kuò)大,并朝著國際化、檔次化、網(wǎng)絡(luò)化、商務(wù)化、娛樂化的方向發(fā)展,酒店智能化產(chǎn)品已經(jīng)滲透到酒店行業(yè)的各個(gè)方面。而所謂的酒店智能化是以通信新技術(shù)計(jì)算機(jī)智能化信息處理,寬帶交互式多媒體網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),能為消費(fèi)者提供周到、便捷舒適的服務(wù),并以滿足消費(fèi)者“個(gè)性化需求、信息化服務(wù)為主的新興產(chǎn)品。

  同時(shí),在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的輔助下,“現(xiàn)代化智能酒店”將酒店的各種軟、硬件設(shè)備與其進(jìn)行互聯(lián)互通,從而將酒店客服燈光、空調(diào)、呼叫及信息服務(wù)等管理功能于一體,幫助酒店提升管理水平、降低運(yùn)營成本,提高客人入住率及滿意度。

  當(dāng)下現(xiàn)代化智能酒店主要包含了智節(jié)能端、智能控制端、營銷增值端三大板塊。其中智能節(jié)能端是現(xiàn)代化智能酒店核心部分,它能幫助酒店有效的減少人工成本,當(dāng)客戶在網(wǎng)上訂房到酒店后,只需前臺(tái)登記、引導(dǎo)交接相關(guān)入住事項(xiàng),即可通過掃描二維碼實(shí)現(xiàn)自助開房進(jìn)門,無需以前至少三名服務(wù)員常駐前臺(tái)。

  而強(qiáng)大的系統(tǒng)后臺(tái)可通過實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),對(duì)酒店客服空調(diào)、電器、燈光等設(shè)備進(jìn)行高效控制管理,在保證客戶良好的體驗(yàn)感同時(shí),又能減少浪費(fèi),為酒店節(jié)約大量能源。

  而智能控制端不僅能為主題酒店、星級(jí)酒店制造噱頭,吸引客人入住。一個(gè)完整的智能控制系統(tǒng)還能夠通過一鍵控制、人性的設(shè)計(jì)、方便的操作等功能,讓客人輕松上手,直接通過手機(jī)、開關(guān)觸控面板實(shí)現(xiàn)智能化操作,實(shí)現(xiàn)客人定制化需求。讓住客既能體驗(yàn)到科技感、又能讓其感受到地域文化的氣息,才能給客人帶來舒適方便的入住體驗(yàn)。

  營銷增值端主要是以酒店微信移動(dòng)端為主體實(shí)現(xiàn)的。住客可直接通過微信平臺(tái)實(shí)現(xiàn)定餐、機(jī)票預(yù)定、周邊旅游資訊查詢及查詢酒店周邊延伸服務(wù)等,例如通過整合周邊超市、餐館、醫(yī)療、特色小吃土特產(chǎn)等商家入駐酒店平臺(tái),為客人提供多元化選擇消費(fèi),而酒店就與周邊商家分成,獲取利潤。不僅能夠?yàn)榭腿颂峁┍憬莸木频攴?wù),同時(shí)還能增加酒店收入,實(shí)現(xiàn)客戶轉(zhuǎn)化率,減少OTA傭金支出。

  酒店還可通過微信平臺(tái)推送酒店特色、按摩、餐飲等信息,宣傳酒店個(gè)性化服務(wù),通過住客的廣泛傳播形成酒店良好的口碑。所以,營銷增值端是酒店除去單一的房費(fèi)收入后,增加額外收入的最佳途徑,從而幫助酒店解決尷尬的傳統(tǒng)收入難題,酒店智能化設(shè)計(jì)方案。

  所謂智慧酒店,并不是我們?nèi)粘I钪兴姷降暮唵蔚挠檬謾C(jī)控制客房的燈光、窗簾、門鎖、空調(diào)等設(shè)備。在智慧酒店智能化系統(tǒng)不斷發(fā)展完善的基礎(chǔ)上,客人在入住酒店時(shí),已經(jīng)能夠利用門鎖識(shí)別自動(dòng)打開房門,空調(diào)也能夠通過遠(yuǎn)程調(diào)控預(yù)設(shè)至最舒適的溫度,一開門即可實(shí)現(xiàn)“歡迎模式”.......不僅能夠?qū)崿F(xiàn)酒店個(gè)性化定制,顛覆傳統(tǒng),帶來全新的生活體驗(yàn),同時(shí)還能提升酒店管理,降低能耗,改變傳統(tǒng)酒店的入住方式。

  近年來酒店智能化技術(shù)已經(jīng)得到了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步,不僅攻克了很多技術(shù)上的難題,實(shí)現(xiàn)了進(jìn)一步的穩(wěn)定性、安全性,同時(shí)其產(chǎn)品價(jià)格也逐步趨于平穩(wěn)。如今越來越多的酒店智能化方案想通過更多的“人文關(guān)懷”及酒店的具體需求來開發(fā)定制產(chǎn)品。越來越多智能酒店解決方案懂得“以人文本”,根據(jù)酒店的具體需求來開發(fā)訂制產(chǎn)品方案。那么所謂的智慧酒店到底是指什么呢,它又有哪些強(qiáng)大的功能能夠切實(shí)的給酒店客人帶來不一樣的入住體驗(yàn)?zāi)?現(xiàn)在就跟著小編一起來了解下吧:

  一、智慧酒店就是APP控制,用處不大?

  如果從整個(gè)智慧酒店系統(tǒng)來看,所謂的智慧酒店就是通過APP來控制客房的燈具、門鎖、窗簾、空調(diào)等設(shè)備這種觀點(diǎn)是片面的,因?yàn)锳PP智能控制只是酒店客房控制系統(tǒng)的一部分而已,并不能夠囊括智慧酒店系統(tǒng)這一整體。

  所以這種片面化的“APP控制”就容易造成消費(fèi)者的誤解,因?yàn)槟壳熬频曛悄芑w解決方案已經(jīng)可以通過各種協(xié)議的對(duì)接,實(shí)現(xiàn)不同產(chǎn)品之間的互聯(lián),所以不用再擔(dān)心多個(gè)APP存在的問題,而且未來隨著智慧酒店的發(fā)展,將會(huì)有更多人性化的功能來凸顯智慧酒店的優(yōu)勢(shì)。

  而且更值得我們關(guān)注的是,隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等高新技術(shù)的發(fā)展,技術(shù)前面的解決方案甚至不需要通過APP來實(shí)現(xiàn)控制,未來會(huì)有越來月的酒店直接通過掃描二維碼就能夠?qū)崿F(xiàn)酒店的預(yù)訂、選房、客房設(shè)備智能化控制以及一鍵退房等功能。

  二、一般普通酒店都不會(huì)用該系統(tǒng)?

  作為酒店管理者,如果你有這個(gè)想法,那么你就真的大錯(cuò)特錯(cuò)了,對(duì)于普通的經(jīng)濟(jì)型酒店而言,智能客控并非華而不實(shí),反而能夠?yàn)槠胀ň频赍\上添花,增加酒店經(jīng)營管理的噱頭。

  因?yàn)橹腔劬频晔且环N新型的入住服務(wù)體驗(yàn)方式,它顛覆著傳統(tǒng)的入住模式,通過對(duì)產(chǎn)品的智能化升級(jí)、以及各種線路的綜合布置實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)酒店的升級(jí)改造,所以酒店要不要上智能化系統(tǒng),關(guān)鍵在于市場的需求,假設(shè)酒店智能化產(chǎn)品能夠提升客戶的入住體驗(yàn),那么酒店又有什么理由來抗拒酒店智能化系統(tǒng)呢?

  三、產(chǎn)品價(jià)格昂貴,性價(jià)比太低?

  關(guān)于這個(gè)問題,我們可以從這幾個(gè)方面來理解:首先隨著智能技術(shù)的提升,目前很多智能產(chǎn)品方案造價(jià)比以前大大降低,并且可以實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)定的性能;其次智能酒店系統(tǒng)方案的造價(jià)視具體需求而定,豐儉由人;再者智能酒店有時(shí)候還能減少整體裝修的費(fèi)用,因?yàn)殡S著智能技術(shù)的升級(jí),一些智能產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的無線控制。

  隨著人工智能行業(yè)的發(fā)展,以及酒店智能化市場的普及,傳統(tǒng)酒店業(yè)智能化升級(jí)迫在眉睫,尤其是在2013年酒店業(yè)步入“寒冬”以來,大多酒店都在嘗試著用改革和強(qiáng)化經(jīng)營的措施來進(jìn)行傳統(tǒng)經(jīng)營方式的升級(jí)轉(zhuǎn)型,但從目前的整體改革狀況來看其成效似乎并不明顯。

  那么,面對(duì)酒店行業(yè)市場的新需求及發(fā)展趨勢(shì),管理者又該如何做好智能化升級(jí)轉(zhuǎn)型呢?

  一、概念解讀的差異化

  一般而言,我們所理解的酒店是一個(gè)場所或者空間,這個(gè)場所可以是包含了餐飲和住宿功能的寫字樓、綜合體、生態(tài)區(qū)、體驗(yàn)館、展示廳、游樂場、社交場所......所以根據(jù)消費(fèi)者對(duì)酒店概念理解的差異化,可以打造差異化的住宿場景。酒店占盡了現(xiàn)代消費(fèi)場景的天時(shí)地利,可以打造差異化的住宿業(yè)場景。

  二、調(diào)整酒店業(yè)發(fā)展方向

  酒店業(yè)發(fā)展方式的調(diào)整主要可以通過以下幾種方式來調(diào)整:

  一是高端走低,即高端酒店通過硬件設(shè)施功能調(diào)整、設(shè)計(jì)、改造和強(qiáng)化客房服務(wù),如適當(dāng)調(diào)整游泳池、餐廳、酒店娛樂等設(shè)施,打造特色主題酒店,做品質(zhì)簡餐或標(biāo)準(zhǔn)餐等。

  二是進(jìn)行低端升級(jí),低檔酒店加大客房投入,注重設(shè)計(jì)風(fēng)格,引入部分星級(jí)服務(wù)方式,升級(jí)產(chǎn)品和服務(wù)。

  三是中端酒店可走多元化路線,如重新打造成主題、特色、文化、藝術(shù)、小生態(tài)或具有休閑、度假、民宿特征的精品酒店。

  三、轉(zhuǎn)變酒店盈利模式

  酒店在主營客房、餐飲等業(yè)務(wù)的同時(shí),按照客戶特征,拓展業(yè)務(wù)空間,形成多樣化盈利模式,但是在傳統(tǒng)酒店智能化升級(jí)轉(zhuǎn)型的過程中,我們必須轉(zhuǎn)變酒店原有的盈利模式,通過非酒店常態(tài)的洐生產(chǎn)品和服務(wù)來獲利,如跨界商場、體驗(yàn)消費(fèi)、周邊旅行和游樂等。

  四、實(shí)現(xiàn)酒店轉(zhuǎn)型方向

  在酒店智能化轉(zhuǎn)型過程中,不僅要追求客戶體驗(yàn)度的提升,更要保證酒店盈利能力的提高和經(jīng)營管理能力的平衡發(fā)展。在向酒店智能化轉(zhuǎn)型的過程中,要考慮互聯(lián)網(wǎng)+與酒店實(shí)用技術(shù)并行的趨勢(shì),使酒店逐步向個(gè)性化轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)市場形態(tài)和經(jīng)營方式的差異化、特色化和定制化轉(zhuǎn)型。

  同時(shí)也要注重酒店跨界經(jīng)營、聯(lián)盟、并購、合縱等方式的轉(zhuǎn)變,在市場轉(zhuǎn)型中應(yīng)該確定市場定位,注意細(xì)分市場,針對(duì)不同的人群和市場需求采取因地制宜的方式。